Sapa tak bekfes lagi??!!Jom kita bekfes dengan Pancake FiizyaAurora..resepi ni ku amik lam myresepi...memang best ar..resepi dlm ni semuanya beh2..menjadi lak tu..thanks myresepi..dgn ini ku ingin berkongsi bersama korang semua...di bawah ni hasil tgnku..tak la secantik lam resepi asal kan???!!
Pancake wit sos kastad
bhnnya :-
115g Tepung Gandum
1 sudu kecil (5ml) Soda bikarbonat
1 sudu kecil (5ml) Krim tartar
25g Butter
1 biji Telur
150ml Susu Segar
1 sudu besar Gula
Secubit Garam
Caranya :-
Campurkan tepung dan soda & krim tartar
Rub in butter sampai berderai macam serbuk roti - jgn di gaul terlalu lama nanti berketul macam doh.
Lubangkan tepung di tengah2 nya. Gaulkan telur (di pukul dulu sedikit) & susu. Gaul sebati.
Tuangkan sesenduk adunan ke atas kuali pancake yg panas & di lenser dgn sedikit minyak.
Masak sehingga ada buih2 udara & tunggu sehingga buih2 tu pecah baru di terbalikkan.
Bahan Sos Kastad :-
1 cawan susu cair
2 cawan air
1/2 cawan gula
3 s/b tepung kastad
Cara :-
1. Masukkan semua bahan dalam periuk.
2. Masakkan dengna api sederhana sehingga mendidih dan nampak agak pekat dari sebelumnya.
3. Sejukkan.
Macam mana??!! dah meleleh erk ayer liuq..sabar-sabar..pi dapur buat sendiri,...bulehhh??!!
2 comments:
pinjam sapu tangan (air iur meleleh) :)
nah amik sapu tgn..lap air liur tu dulu lulu..nganga2...nk cuap pancake nie..hehehe
Post a Comment