Lovely U Olls

Misteri

08 July 2011

Bekfes with Donut + Teh vanilla

Donut..donut..tiba2 mengidam nk mkn donut..so..tuk entry arini ku nk bg resepi donut yg ku bekfes pagi ni.penat dow menguli2 tepung ni....so, nk hilangkan penat kita minum dulu..huahaha...


Bahan-bahannya :-
1 kilo tepung gandum
1 paket yeast
1 1/2 mug air suam
1 sudu kecil gula
5 sudu besar planta
gula halus/gula icing


Cara-cara :-
Bancuh yis dengan air suam dan gula.
Kacau sampai berbuih dan ketepikan sebentar hingga yis mengembang
Gaul tepung, susu tepung, dan planta hingga berderai
Masukkan bancuhan yis tadi.
Gaul / uli hingga sebati. Mula-mula adunan akan melekat skit kt tangan, tp teruskan menguli hingga dah x melekat lagi.
Biarkan doh naik sebenter baru canai untuk diterap guna acuan donut.
Biar naik lagi, then baru goreng.
Bila warna donut tu cantik, perang skit, baru angkat dan toskan minyak.
Gaul dengan gula atau tuang coklat.

p/s:tgk jer!! jom buat sendiri...

2 comments:

iLa suHaiLa said...

boleh wak buko poso doh tu..hehe

Fiizya Aurora said...

buleh2..nk tempah ko..huahaha

mISteri

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...